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  桶子雞我沒有吃過,賴老爺兩年前說要做給我吃。
  結果說一說就忘了........
  所以我一直沒有吃到桶子雞....
  
  這天,總算是有機會了....
  一早,帶著豬豬前往新店山上的高級住宅區華城.......
  因腳傷不能常常出門的豬豬,這天獨自跟著我們出門,他十分的開心。
  
  而今天的主要目的.......
  就是來華城這邊吃吃喝喝的啦!
  
  上次已經介紹過華城了.....
  華城的地很大,又沒什麼人.....上次是牛牛跟米蘇包場........
  這次換成豬豬包場囉!
  
  看著豬豬這樣到處聞聞玩玩的.....
  雖然不能像以前一樣奔馳,但我也覺得好滿足好幸福。
  
  豬豬一邊玩耍的時候,另一頭的烤肉大記也如火如荼的進行著!
  噹噹噹!今天的目的是桶子雞.....
  原來桶子雞是長這樣的呀.............
  
  然後蓋上跟鹹酥雞的老闆要來的空油桶........
  明眼人應該這時候就可以看的出來那裡不對了....
  
  接著,四周放滿木炭與柴火後....
  開始長時間的悶燒囉!
  
  在桶子雞悶燒的時候.......有位成員閃導.....

  由於連夜趕CASE,已經好久沒有睡飽了....
  於是在桶子雞在悶燒的期間,準備來大睡一覺.......
  貼心的豬豬也去陪閃導阿姨睡覺覺!
  
  不知道我們家的豬豬那邊貼心,有沒有讓閃導感動到.....
  如果有的話,下次有拍片的時候....
  要記得讓身為豬豬阿母的我....來演個路人甲捏!
  
  桶子雞才開始悶燒.....
  主人之一的熊嫂馬上拿出超美味的炒米粉、油飯.......
  以及超級甜的水果玉米....真的好吃到吃了會感動到流淚捏!
  
  結果,閃導跟豬豬根本還沒有睡著.......
  就被挖起來吃東西了,噗~
  
  接著,超美味的豬肉片也出爐了...
  經過熊嫂獨家秘方醃漬過的豬肉片,超香的.......
  
  吃的時候可不是夾麵包哦!!
  而是要包生菜捏........超酷的!
  
  連豬豬都抵擋不了,一直想要吃.........
  可是這個有醃過....小狗不能吃哦!豬豬乖吼~

  
  接著,熊嫂又很神奇的不知道從那邊生出來一包包閃亮的包裝....
  問她是什麼....她說烤完就知道了.......
  
  噹噹.....謎底就是.....蛤蠣絲瓜!
  
  可愛的小豬豬這時候已經不斷的穿悛在大夥兒之間了...
  深怕大家遺忘他....
  
  
蛤蠣絲瓜吃完後.......
  另一個成員阿傑,又生出了一包香腸.......
  聽說這香腸也是很厲害的哦!不是平常吃的到的捏!
  
  果然烤起來的香腸也十分美味.........
  讚啦!

  
  豬豬後來發現,大家都會遞東西給賴老爺吃.......
  所以他很心機的直接坐在賴老爺前面.....
  看看會不會有人遞東西到他面前....噗~豬豬你真的想太多了哦!
  
  油膩的肉片吃完後.......
  阿傑又很神奇的生出了一包他前夜就先以他家獨特秘方...
  以梅子醃漬過的芭樂!
  吼~這芭樂也好好吃哦,一出來馬上就被搶光光了!
  
  烤的東西差不多到了一段落.......
  什麼東西都沒吃到的豬豬....決定放棄我這阿母...
  對我死心的豬豬於是到處去找別人討東西吃........
  
  小狗就是這樣,又傻又天真.......
  怎麼會以為我們這群狠心的人會給他吃呢~噗噗~
  
  就在四處碰壁的豬豬心情低落時.......
  桶子雞也差不多要收成囉!
  
  桶子雞應該要有一根鐵絲勾著雞然後穿過油桶....
  這樣烤完才能整串拉起來....
  我們就是因為少了傳說中桶子雞高手的哈士奇大哥....
  所以導致我們還要先把旁邊的炭都移除,再小心翼翼的拿掉桶子.....
  不過,雞還是倒了...好險是雞頭倒地,所以雞肉本身都沒有碰到炭...
  算是不幸中的大幸呀!
  
  於是,閃亮亮的焦脆桶子雞出爐了.....
  看著金黃酥脆的外皮,就讓人口水直流了啦....
  
  而桶子底的雞油,更是只有「嘖嘖嘖!」三個字可以形容....
  這雞油是不能丟的,是要用來沾雞肉吃的!
  
  男人們將雞肉拿出來的時候.....有一隻小黃狗很熱心哦....
  一直想要幫忙.....
  不過想也知道,這隻小黃狗是醉翁之意不在酒呀!
  
  
  
  
  桶子雞上桌後,我很眼明手快的搶了一隻雞翅來啃.......
  瞧瞧這皮有多脆才好呀~!
  好吃好吃~再點雞油再沾上熊嫂的椒鹽,真是一極棒呀!
  
  由於桶子雞的雞肉是沒有調味的.....
  所以豬豬哥哥可以吃一點點.......
  這桶子雞的香氣讓豬豬哥哥超努力的張大嘴.......
  
  然後吃完後還吮指呢!
  就知道這桶子雞有多好吃呀!
  
  這天沒有吃到桶子雞的成員們.......
  可愛的豬豬哥哥替你們深感遺憾與同情...........
  
  結果,好不容易解決完桶子雞後.........
  媽呀~到底從那裡又生出生蠔來了呀!
  這餐也太豐盛了吧!
  
  我們家什麼都沒有帶,兩個人一隻狗合計只帶了400元....
  就吃到了那麼多的超級美味........

  真的超開心又滿足的!
  
  豬豬的腳腳這天用的很多,不過.....
  這次他腳腳的疲勞恢復的比以往快呢!
  前幾個星期出門走二圈,都要休息二天才能完全恢復....
  這天回家後,晚上睡一覺起來,豬豬的腳腳就正常了!
  
  豬豬要繼續好好的保護你自己的腳腳哦~
  我們才能繼續到處玩,繼續到處吃好料呢!


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    Gaily 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()